етвертый год подряд урожая пшеницы в Иране достаточно, чтобы сделать его самодостаточным в стратегической культуре, заявил глава правительственной программы по закупке пшеницы у фермеров Эсмаил Эсфандиарпур, передаёт PressTV. По его словам, увеличение количества осадков в Иране компенсирует потерю урожая в результате беспрецедентного внезапного наводнения в некоторых провинциях в марте. В соответствии с планом, правительство делает закупки у производителей пшеницы по гарантированным ценам. Эсфандиарпур сказал, что он ожидает увеличение таких покупок в некоторых провинциях на 800%, что поможет Ирану обеспечить себя пшеницей. Заместитель министра сельского хозяйства Аббас Кешаварз заявил, что общий урожай пшеницы в Иране оценивается в 14,5 млн тонн в этом году. По его словам, правительство рассчитывает закупить 11,5 млн тонн пшеницы у местных фермеров. Пшеница является доминирующим зерном в Иране, на его долю приходится почти 70% от общего производства зерновых. По словам государственных чиновников, в стране обычно сохраняется перенос с предыдущих урожаев пшеницы и прошлых запасов, которые покрывают любой дефицит.